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Schuhbecks Schweinebraten Gewürz 40 g

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Letzte Aktualisierung 13.02.2019 10:58 Uhr
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"Schuhbecks Schweinebraten Gewürz 40 g Die herzhaft-deftige, vollmundig-warme Mischung mit einer angenehm kräftigen Kräuternote verleiht nicht nur Braten die perfekte Würze. Auch den Geschmack von Fleischpflanzerln, Suppen, Eintöpfen, Füllungen und Bratkartoffeln rundet sie hervorragend ab. Mischung aus fein- und grobgemahlenem Pulver. Aroma Deftig, herzhaft, kräftig nach Kräutern, warm, vollmundig. Verwendung Zu Schweinebraten, Hackbraten, Fleischpflanzerln, zur Verfeinerung von Bratensaucen, deftigen Suppen und Eintöpfen, Füllungen und Farcen. Dosierung Wird eher großzügig verwendet (Maßeinheit: Teelöffel). Zum Verfeinern warmer Speisen wie Ragouts, Schmorgerichte oder Bratensauce (z. B. vom Schweinebraten) rührt man 1 TL vom Gewürz gegen Ende der Garzeit in die Sauce. Es entfaltet seine aromatische Kraft innerhalb von 5 bis 10 Minuten. Zum Würzen von Hackfleisch, Füllungen und Farcen gibt man das Gewürz von Anfang an dazu. Lagerung Luftdicht, lichtgeschützt und trocken. Inhaltsstoffe Kümmel, Majoran, Zwiebeln, Knoblauch, Champignons, Ingwer, Koriander, Senfkörner gemahlen * frei von Laktose * frei von glutenhaltigen Zutaten Quelle: Alfons Schuhbeck 2015"

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